(Le temps est couvert depuis la veille au soir)
Jeudi, journée pépère à la cave...on a juste fait un transfert dans quelques tonneaux, un peu de nettoyage et pressé les blocs de pinotage. En milieu d'après-midi, j'ai pu aller me balader dans les environs pour prendre quelques photos avec le reflex ;-), le soleil étant masqué par quelques nuages cela devrait rendre quelques photos jolies j'espère. J'ai vu 3 belles mangoustes grises du cap.
Le vendredi c'est braai ici, on a terminé vers 00:00 avec Andy (vigneron anglais de 42 ans, un `normal age` comme il dit) et Dudu. Par moment c'est assez fatiguant de suivre une conversation anglaise entre 12 personnes parlant uniquement de vin. Demain avec Andy et Dudu on va aller voir les deux matchs du 6 nations en rugby (England Italy et Irland France).
Au menu du braai: saucisses, poisson, ratatouille (dudu), gâteau marbré (dudu), salade et deux trois autres trucs...et du vin bien sur. Le vin s'est bien mignon mais moi je préfère qd même une bonne biére.
Pas mal de monde le soir à table, avec des amis de Johan et Diana...pour la plupart vignerons. Une party de vignerons, une espèce de rencontre entre wine makers parlant, buvant et goûtant du pinard, était organisée dans un village d'à côté. A 23h Andy, dudu et moi même avons decliné l'invitation. Seule Jurian & Dido et un couple de wine makers y sont allés.
On est qd même retourné goûter et presser à la main un peu après le repas. ;-)
Avec Doubt on s'est marré pour nettoyer l'intérieur les tonneaux en les faisant rouler.
Avec Doubt on s'est marré pour nettoyer l'intérieur les tonneaux en les faisant rouler.











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