2-3 liens des produits qu'on a découverts et redécouverts

Pour le vin, nous avons dégusté et acheté au domaine Viljoensdrift, le long de la Robertson Wine Valley.
Plus grand que l'exploitation dans laquelle on a travaillé. (Je vous en avais parlé)

Le shiraz est vraiment très bon. Ils font aussi des effervescents, mais trop doux pour nous.

Comme c'est un plus gros domaine, les méthodes de travail sont bien différentes de celles du Swartland, où là on est sur de plus petites surfaces, en bio, vendanges à la main.

Site web: domaine viljoensdrift

Pour l'artisanat on a redécouvert: 

Site web: Tsonga
Il y a une boutique à Hermanus. Nous avions visité l'atelier il y a 2 ans dans le KwaZulu-Natal, près de Howick.

Et juste pour vous redonner le nom de la ferme aux autruches : Highgate Ostrich Farm

Site web: Highgate Ostrich Farm
Là-aussi, c'est bien bien bien rôdé. Accueil des touristes, découverte de la ferme, etc. Même si c'est immense, (près de 5 000 ha, 6 000 autruches (grandes et petits)) c'était intéressant.